Nazlı Ulugtekin
2 Ekim 209 - 4 Eylül 2011
Canım Canım Canım Canım Canım
Canımız bizim.

Şu kısacık zamanda hayatıımıza o kadar çok renk, o kadar çok güzellik, o kadar çok sevgi kattın ki.
Bundan sonraki süreyi sensiz nasıl yaşayacağız?
Canıım evladım,canım kızım, minicik yavrum benim.

 

 

 

 

Ulugtekin - Uluğtekin usulü Türk Kahvesi

3 yıl önce nasıl daha iyi yapabilirim? Nasıl filtreleyebilirim derken, denerken şunu anladım.
a- Filtrelemek yanlış, zaten Türk kahvesi en iyisi değil mi?
çbircihaz gerekmiyor.

3 yıldan fazla bir süredir evimde ben hep bunu tercih edip içiyorum.
Oğlum büroda ve okulunda hep bu kahveyi içiyor ve ikram ediyor.

Hiç katkısız.
Hiç makinasıız.
En saf.
En kolay.
En lezzetli kahve.

Gerekli olan:
1- Fincan.
İstediğiniz boyutta.
Ben Türk kallavi kahve fincanından büyük, nescafe fincanından az küçük olanı kullanıyorum.

2- Kahve.
Benim fincana 1 tepeleme tatlı kaşığı uygun.
Bildiğiniz kaliteli saf Türk kahvesi.

3- Sıcak su.

Yapılışı:

1- Fincanı 3 kez falan kaynar su koyup az bekletip ısıtın.
2- Fincana kahveyi koyun.
3- Fincana kaynar su doldurun.
Az bekleyin.
Kahve hazır.

Afiyet olsun.